Search Results for: rømmekolle

Bestemor Dagmars rabarbrasyltetøy

Mat /

Det er sommar og rabarbraen står og veks seg stor i sola. På tide å fylle frysaren med årets ladning med favorittsyltetøy. Mange har signalisert interesse for denne oppskrifta, og no skal de få ho. Fyll ei gryte med 6 liter rabarbra i bitar. Tilsett 1,2 kg sukker 2-3 kanelstenger 4 heile stjerneanis Kok ingrediensane […]

Bestemor Dagmars rabarbrasyltetøy Read More »

Brød, mjølk og kultur

Mat /

På kjøkkene heime hjå oss lever maten sitt eige liv. I form av surdeig og rømmekolle står det til ei kvar tid ein levande bakteriekultur i kjøleskåpet eller på benken. Både det heimebaka brødet og rømmekolla er kortreist mat, men sjølve bakteriekulturane kjem frå høvevis kjøkkenet til Hanna i Oslo og frå Finland via Nordic

Brød, mjølk og kultur Read More »

Skip to content