Eg likar å ha fri, og gjera som eg vil. Eg likar å stå opp tidleg sjølv om eg ikkje skal på jobb. Eg likar morgonsider og morgonkaffi før ungane og dei fleste andre har stått opp. Eg likar å steika eit godt brød om morgonen, og gjera yoga medan brødet er i omnen. Eg […]
Ting i livet eg likar Read More »
Tre ting eg likartre ting eg tenkjer på:Sykkel, sopp og syltetøy. Eg syklar etter bæra i grøftekantenkastar meg ut i krattetmed refleksvest og hjelm.Moltekrattet,bringebærkrattet,bjørnebærkrattet.Finner fangsten på myrog mellom taggar og torner. Beklager sjefen.Eg har ikkje tid til å koma på kontoret i dag.Det er no bæra er mogne.Det er no tida er innefor å fylla
Sykkel, sopp og syltetøy Read More »
Eg hadde vore uinspirert og lei av å laga middag ei stund. Det var ingenting eg hadde lyst på og ungane ønskte seg berre sånt som ikkje er ordentleg mat for mamma. Pannekaker. Ein kunne like godt hatt vaflar til middag. Taco av typen norsk taco à la 90-tallet. Eller fiskebollar i kvitsaus med potet
Farmor (Grandma) and Farfar (Grandpa) always had homemade waffle batter in the fridge, ready to use. My brothers and I, who lived next door, had a standing invitation to come over for a waffle and a fairy tale from Farmor. When we came running, she immediately plugged in the waffle iron, and shortly thereafter it
Why waffles makes a difference Read More »
Bondebønner er fantastisk mat. Kvar haust plukkar ungane og eg store grøne belgar i åkeren på Fenes. Eg opnar dei, og så får ungane jobben med å pella dei litt flate, kvitgrøne bønnene ut av belgen. Eg har aldri sett ferske bondebønner i daglegvarebutikkar i Noreg, men eg har høyrd at dei har i boks
Opplysningskontoret for bondebønner Read More »