I vår familie er det ingen veg tilbake etter at eg serverte sjokoladekaka til onkel Ingvar. Skal me ha kake er det den dei vil ha. Bæra som eg er så glad i å ha i kake kan berre bli liggande i frysaren. Sjokoladekaka eg brukte å laga før er det ingen som vil ha. […]
Sjokoladekaka til onkel Ingvar Read More »
Eg syns det er vanskeleg å eta nok når eg ikkje har det bra. Kvalmen sit som ein klump i halsen, og maten byr meg i mot. Dersom eg gjev opp matlaging og kjøper frossenpizza eller vakumpakka middag blir det berre verre. Skal eg få i meg mat må det vera ordentleg mat. I dårlege
Institusjonsmat og ordentleg mat Read More »
Når eg kjenner at kroppen treng ordentleg mat, noko nærande, fyldig og smakfult, så tenkjer eg på paien Lea laga til oss på forskargruppe seminar hausten for eit par år sidan. Den makalaust gode grønkålpaien! Ein skulle kanskje ikkje tru at ein kålbasert vegetarrett kunne kjennast så smakfull og fyldig, men jo! Og så hjelper
Grønkålpaien til Lea Read More »
Lava flomma nedover Vesuvs fjellsider og vulkansk aske regnar over byben Pompeii i år 79. Denne historiske hendinga er inspirasjonskjelda for årets pepperkakeprosjekt. Elida, Matilde og Johanne hadde nemleg besøkt byen på familieferie i sommar og sett dei forsteina levningane av menneske og bygningar. (Vulkanen er ikkje heilt ulik prosjektet “Mordor” som du finn bilete
Eg likar å ha fri, og gjera som eg vil. Eg likar å stå opp tidleg sjølv om eg ikkje skal på jobb. Eg likar morgonsider og morgonkaffi før ungane og dei fleste andre har stått opp. Eg likar å steika eit godt brød om morgonen, og gjera yoga medan brødet er i omnen. Eg
Ting i livet eg likar Read More »