Author name: Helga Eggebø

Torsketungetaco

Eg hadde vore uinspirert og lei av å laga middag ei stund. Det var ingenting eg hadde lyst på og ungane ønskte seg berre sånt som ikkje er ordentleg mat for mamma. Pannekaker. Ein kunne like godt hatt vaflar til middag. Taco av typen norsk taco à la 90-tallet. Eller fiskebollar i kvitsaus med potet […]

Torsketungetaco Read More »

Morgonsider

Eg skriv om morgonen. Før eg byrjar med den akademiske skrivinga på jobb, varmar eg opp med «morgonsider». Eg skriv i ei skrivebok, tre sider for hand med fyllepenn og løkkeskrift. Ofte er eit gyllent og dust stearinlys einaste lyskjelde, eller morgonlyset i sør, alt etter årstida her i nord. Det einaste eg gjer før

Morgonsider Read More »

Fagfelle nr. 2 

Fagfelle nummer 2 er visst berømt og berykta for å vera sur, streng, kjip, kritisk, krass og nesten karikert i sin slakt av teksten. Herom dagen fekk Anne og eg ein sånn. Me lo godt av forslaget om å «nytta datamaterialet på ein fagleg måte». Medan fagfelle 1 hadde mykje ros å koma med, var

Fagfelle nr. 2  Read More »

Dagslys og appelsinjus

Januar nærmar seg slutten og sola strekte seg så vidt over fjella ein klårvêrsdag i førre veke. Men det er mørkt og vindfullt mesteparten av tida. Eg lengtar mot lyset, og kroppen melder om eit akutt behov for appelsinjus. Laurdag morgon tømte eg ned ein god halvliter gul jus. Jus laga av konsentrat frå appelsinar

Dagslys og appelsinjus Read More »

Skip to content