80 kronikkar i samling
Frå drøye “fitteforteljingar” til nerding om likestilling- og diskrimineringsombudslova. Her er mine over 80 kronikkar i samling. Kva er din favoritt? Foto: Karoline O.A. Pettersen
80 kronikkar i samling Read More »
«Eg kjende meg ikkje lenger redd for å bli gamal»
Kvinna som sat framføre meg i godstolen hadde runda 90 år. I vindauga ved stolen stod grøne plantar på rekke og rad. Det var rosa Pelargonia og raude Begonia. «Eg kan ikkje klaga», svarte ho då eg spurde korleis ho opplevde det å bli gamal her i denne bygda. «Eg sit her og ser på
«Eg kjende meg ikkje lenger redd for å bli gamal» Read More »
Kontroll er ein (deilig) illusjon
Heile slutten av førre veke og ved inngangen til helga hadde eg ei kjensle av å vera fullstendig overvelda av ei eviglang liste med ting eg ikkje hadde fått gjort og ikkje forstod kva tid eg skulle få tid til å gjera heller. Eg var rask i rørslene og sliten i hovudet. Som om dei
Kontroll er ein (deilig) illusjon Read More »
Institusjonsmat og ordentleg mat
Eg syns det er vanskeleg å eta nok når eg ikkje har det bra. Kvalmen sit som ein klump i halsen, og maten byr meg i mot. Dersom eg gjev opp matlaging og kjøper frossenpizza eller vakumpakka middag blir det berre verre. Skal eg få i meg mat må det vera ordentleg mat. I dårlege
Institusjonsmat og ordentleg mat Read More »
Grønkålpaien til Lea
Når eg kjenner at kroppen treng ordentleg mat, noko nærande, fyldig og smakfult, så tenkjer eg på paien Lea laga til oss på forskargruppe seminar hausten for eit par år sidan. Den makalaust gode grønkålpaien! Ein skulle kanskje ikkje tru at ein kålbasert vegetarrett kunne kjennast så smakfull og fyldig, men jo! Og så hjelper
Grønkålpaien til Lea Read More »